crema o Ragù, piselli e mozzarella - San Giorgio dolce e salato

> Farcitura

Descubre todas las líneas que componen la colección San Giorgio. Una amplia gama de alta calidad entre dulce y salado retail.

Arancino di riso al sugo

Peso (g):

100

Código:

A0313

Cantidad:

5 kg

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

4-6'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

Ragù, piselli e mozzarella

Arancino di riso al sugo
Arancino di riso al sugo

Peso (g):

125

Código:

A0316

Cantidad:

5 kg

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

4-6'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

Ragù, piselli e mozzarella

Arancino di riso al sugo
Arancino di riso al sugo

Peso (g):

100

Código:

A0313

Cantidad:

5 kg

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

4-6'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

Ragù, piselli e mozzarella

Arancino di riso al sugo
Arancino di riso al sugo

Peso (g):

125

Código:

A0316

Cantidad:

5 kg

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

4-6'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

Ragù, piselli e mozzarella

Arancino di riso al sugo
Arancino di riso al sugo

Peso (g):

100

Código:

A0301

Cantidad:

5 kg

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

fino a doratura

Temperatura:

180° C

Farcitura:

Ragù, piselli e mozzarella

Arancino di riso al sugo
Arancino di riso al sugo mignon

Peso (g):

25

Código:

A0334

Cantidad:

5 kg

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

fino a doratura

Temperatura:

180° C

Farcitura:

Ragù, piselli e mozzarella

Arancino di riso al sugo mignon
Arancino di riso al sugo mignon

Peso (g):

25

Código:

A0334

Cantidad:

5 kg

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

fino a doratura

Temperatura:

180° C

Farcitura:

Ragù, piselli e mozzarella

Arancino di riso al sugo mignon
Bonfrì crema

Peso (g):

90

Código:

B0402

Cantidad:

46 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Método de preparación:

120'

Farcitura:

crema

Bonfrì crema
Bonfrì crema

Peso (g):

90

Código:

B0402

Cantidad:

46 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Método de preparación:

120'

Farcitura:

crema

Bonfrì crema
Ciambella farcita crema

Peso (g):

95

Código:

C0609

Cantidad:

40 pz

Por capa:

8

Palé:

-

Método de preparación:

120'

Farcitura:

crema

Ciambella farcita crema
Ciambella farcita crema

Peso (g):

95

Código:

C0609

Cantidad:

40 pz

Por capa:

8

Palé:

-

Método de preparación:

120'

Farcitura:

crema

Ciambella farcita crema
Cornetto 1980 crema

Peso (g):

105

Código:

C0546

Cantidad:

50 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Cornetto 1980 crema
Cornetto 1980 crema

Peso (g):

105

Código:

C0546

Cantidad:

50 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Cornetto 1980 crema
Croissant crema

Peso (g):

85

Código:

BC004

Cantidad:

60 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Croissant crema
Croissant crema

Peso (g):

85

Código:

BC004

Cantidad:

60 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Croissant crema
Croissant midi crema

Peso (g):

55

Código:

C0253

Cantidad:

80 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

20-22'

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Croissant midi crema
Croissant midi crema

Peso (g):

55

Código:

C0253

Cantidad:

80 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

20-22'

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Croissant midi crema
Gran cornetto crema

Peso (g):

90

Código:

C0115

Cantidad:

50 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Gran cornetto crema
Gran cornetto crema

Peso (g):

85

Código:

C0112

Cantidad:

100 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

15-17'

Temperatura:

175°/180° C

Farcitura:

crema

% umidità:

70-75%

Lievitazione:

3-5 h

Gran cornetto crema
Gran cornetto crema

Peso (g):

85

Código:

C0112

Cantidad:

100 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

15-17'

Temperatura:

175°/180° C

Farcitura:

crema

% umidità:

70-75%

Lievitazione:

3-5 h

Gran cornetto crema